Elodie Casola

Los restaurantes Estrella Michelin en Tenerife de Abama siguen brillando en lo más alto

Abama Kabuki y M.B vuelven a revalidar en Abama Resort sus tres estrellas Michelin

Seguimos persiguiendo las estrellas. Esta vez, las gastronómicas. Los restaurantes Estrella Michelin en Tenerife vuelven a revalidar en Abama Resort sus tres astros gracias las artes culinarias del Abama Kabuki y del M.B de Martín Berasategui. Liderados por las buenas artes culinarias de David Rivero y Erlantz Gorostiza, respectivamente, estos establecimientos continúan haciendo de nuestro resort un verdadero oasis culinario que los vecinos de nuestras residencias de lujo en Tenerife conocen muy bien. Esta confirmación se añade a las otras tres estrellas existentes en la isla: el Rincón de Juan Carlos de los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón en Los Gigantes en Santiago del Teide, el japonés Kazan en Santa Cruz y el Nub de Fer Fuentes y Andrea Bernardi en la Laguna.

Como la más antigua de las guías europeas de hoteles y restaurantes, cualquier amante de la gastronomía tiene muy en cuenta los establecimientos mejor situados en la Guía Michelin a la hora de elegir dónde degustar un sabroso almuerzo o una cena íntima a la luz de las velas. También para elegir entre la oferta residencial o incluso cuando se piensa en buscar una segunda residencia. Y lo cierto es que los dos restaurantes Michelin de Abama no solo destacan por ofrecer una sublime oferta culinaria, sino también por el maravilloso entorno del que pueden disfrutar los comensales, rodeados del extraordinario campo de golf diseñado por Dave Thomas y por la extraordinaria arquitectura de nuestro complejo residencial.

Como bien conocen nuestros residentes, el restaurante M.B de Martín Berasategui está ubicado en el hotel The Ritz Carlton, Abama y ofrece suculentos platos en su menú degustación o, incluso, un picnic personalizado para saborear bajo las estrellas en plena Playa Abama. Avalado por el galardonado chef vasco Martín Berasategui, el M.B muestra toda la pasión por la cocina que ha caracterizado a este referente de la gastronomía desde que comenzó a ponerse al frente de los fogones a los 14 años de edad. Las dos estrellas de Abama se suman a las otras 6 acumuladas por el chef en sus distintos restaurantes, una muestra de su excelencia creativa e innovadora a la hora de reinventar la cocina española con una mezcla de ingredientes de primera calidad, sabores y texturas.

Situado en la Casa Club del Abama Golf, Abama Kabuki ofrece la perfecta combinación entre el respeto japonés y la hospitalidad española. Liderado por el chef canario David Rivero, este restaurante hace gala cada día de su innovación culinaria, con una fusión de la cocina tradicional japonesa y la mediterránea aderezada con una cuidada presentación de cada receta. Los comensales pueden gozar de la Experiencia Kabuki con varios servicios Premium, ya que a la barra de sushi y a la atención en sala se suma Kabuki Space y el Kabuki Bar. Además de la carta de vinos con más de 300 referencias, destaca su variedad de sakes, cervezas y cócteles.

Si eres de los que se guía por “las estrellas” a la hora de decidir dónde disfrutar de la mejor cocina, te encantará comprobar que los restaurantes Michelin de Abama revalidan su excelso lugar en el firmamento de la gastronomía mundial. Y esto sin contar con que nuestro resort también ofrece otras maravillosas oportunidades culinarias como el Restaurante Melvin, el segundo proyecto gastronómico de Berasategui en el resort, en esta ocasión, en Social Club de Las Terrazas.

¡Enhorabuena a M.B y Abama Kabuki por confirmar la excelencia de vivir en Abama!

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