M.B es el restaurante exclusivo del famoso chef vasco Martín Berasategui. Martín es un gran apasionado de la cocina desde muy joven: empezó a los 14 años mientras ayudaba en el restaurante de pescado de su madre, en San Sebastián. Diez años después, el restaurante de Martín en Lasarte ganaba su primera estrella Michelín, y en 2001 ya contaba con tres estrellas, la distinción más alta para cualquier chef y una clasificación que mantiene hasta el día de hoy. En la actualidad, la cocina gourmet de Martín lo ha hecho conocido en toda España y en el resto del mundo. Su cocina se caracteriza no sólo por ser creativa y original, sino también por un entendimiento profundo del sabor y un gran respeto por los ingredientes. Estas cualidades se pueden encontrar en abundancia en M.B, el restaurante Tinerfeño llevado por el chef Erlantz Gorostiza recién distinguido con una estrella Michelin.