Das in einer stilvollen, minimalistischen Palette mit Rottönen und schwarz gehaltene Restaurant Kabuki wird vom spanischen Chefkoch Ricardo Sanz geleitet, dessen Restaurants Kabuki in Madrid sowie Kabuki Wellington zu den besten Japanischen Restaurants in Europa zählen und jeweils mit einem Michelin Stern ausgezeichnet sind. Ricardo ist zu Recht berühmt für seine raffinierte Fusion traditioneller, japanischer Einflüsse und moderner, kulinarischer Techniken aus dem Westen, aber auch für seine sorgfältig ausgewählten Zutaten. Die allein schon fürs Auge wunderschön zubereiteten Sushi-, Sashimi- und Tempura-Gerichte setzen die Zutaten der Kanarischen Inseln wie den vor der Küste frisch gefangenen Blaubarsch und exotische Spezialitäten wie Wagyu- oder Kobe-Rindfleisch auf phantasievolle Weise ein.
Kinder ab 12 Jahre sind erlaubt
Kabuki ist von 28.08.2012 - 24.09.2012 geschlossen